＜内容＞
・黒豚ロース約120ｇ×5（味噌漬け3枚・塩麹漬2枚）

※肉のグラム数は漬込み前グラム数です
（化粧箱313×224×50ｍｍ）

鹿児島県産銘柄豚「黒の匠」を使用した逸品。

「黒の匠」とは、飼育期間「概ね200日以上」と、じっくり丹念に育て上げた「豊かな旨味ときめ細かい肉質」匠の技ともいえる鹿児島黒豚で、専用こだわり飼料で育てた、「旨み」 と「コク」を一層引き出した銘柄豚です。

柔らかさは勿論の事、赤身と脂身のバランスが丁度良く、肉本来の旨味を存分に味わう事の出来る美味しいロースは、普段のお食事を豪華にアレンジするも良し、贈り物にするも良し。

是非ご賞味下さい。